Kundeservice er en by i Rusland
Min chef og jeg havde besluttet os for at besøge Sticks & Sushi på Tivoli hotellet, d. 21/1-2016, da min chef i forvejen havde et værelset på hotellet.
Vi ankom til restauranten kl. 19.30 og fik at vide det ville tage 45 min. før der var et bord klar. Tjeneren sagde at vi kunne nyde en øl i baren mens vi ventede og det takkede vi ja til. Da klokken var 21.00 gik jeg op til tjeneren igen og spurgte hvorfor vi stadig ikke havde fået bord, og han meddelte os at han ikke kunne finde os da bordet var ledig, og det var vel at mærke selvom vi stadig sad i det meget lille barområde, som han selv havde bedt os om at vente i. Ydermere havde han ca. kl. 20.00 hentet et par, som også ventede på bord, og de sad lige foran os, så det er simpelthen ikke korrekt at vi ikke var til at finde. Nu var klokken så 21.00 og han bad os vente yderligere 10 minutter, men da der var gået 15 bad vi om at snakke med chefen som omkring kl. 21.20 havde et bord klar til os.
Vi bestilte lidt forskellige typer sushi, stick og spicy bønner, og tjeneren fortalte os at vi bare kunne bestille løbende hvilket jo lød godt. Det tog ca. 25 min. at tilberede sushi'en og efter vi havde spist i 5-7 min. kom tjeneren forbi og sagde at køkkenet lukkede om 10 min, så hvis vi skulle have mere, skulle det bestilles nu. Vi havde håbet på at kunne nyde maden, men det blev der ikke tid til. Den unge dame som leverede maden gjorde det rigtig fint, men vi undrede os en del over at vore spicy bønner ikke blev leveret som forret, men istedet efter at vi havde spist sushi'en? Vi bad efterfølgende om regningen havde egentlig forventet at den ringe behandling ville afspejle sig på regningen, men vi fik lov til at betale fuld pris. På vej ud gik vi lige forbi chefen som hverken gad at sige farvel eller tak for i aften, men det er måske også for meget forlangt på en restaurant med så lavt et serviceniveau.
Eneste grund til at de får to stjerner er at maden smagte fint.
Vi har ikke lyst til at komme igen, men jeg vil da godt komme med et råd; Stram op og hæv serviceniveauet - det er ikke ligefremt billigt at spise hos jer og services burde følge jeres høje prisniveau.
