Sticks'n'Sushi
Read all reviews for Sticks'n'Sushi →
Sørgelig oplevelse, Sticks'n'Sushi ved Istedgade
Hej Sticks'n'Sushi! I har altid været mit yndlingssted, hvis jeg skulle have sushi. Jeres priser har været høje, men har altid passet med kvaliteten. Men på mit nyeste besøg på jeres restaurant omkring Istedgade, havde jeg en helt anden oplevelse. En god tjener og hurtig betjening sætter altså anmeldelsen op fra en 1 stjerne til en 2 stjerne. Men sådan her forløb aften sig: Vi starter med at bestille edamame bønner med salt og citron, og de kom hurtigt og smagte dejligt. Maden tager derefter en evighed at komme. Det tog nok 40 minutter for det, også kom det endeligt. 6 nigiri med laks, 4 med rejer. Det var meget appetitligt anrettet, men da vi begyndte at spise kunne jeg med det samme smage at det slet ikke levede op til den Sticks jeg plejer at få. Risen var overkogt og laksen smagte en smule off. Nå det var en smule sørgelig oplevelse, men sådan kan det gå. Men så kommer sushien. Vi bestilte adskillige makier, specifikt, 16 hosomaki med laks, 16 "Kaburimaki" med hells kitchen og 8 urumaki med crispy ebi. Tempura rejen kunne man godt smage ikke var stegt i helt nyt olie. Tværtimod, så smagte den en smule af laks. Sushien med laks var ikke noget at klage over specifikt, risen var igen, bare overkogt. Med hells kitchen, galt det samme. Overkogt ris og tempurareje som smagte en smule af gammel friture. Overall, en skuffende oplevelse som ellers plejer at være fantastisk. Sørgeligt at se en kæde falde på denne måde. Jeg kunne desværre ikke finde der hvor man tilhænger billeder, men jeg har desværre også kun minimale. Hvis man skal på Sticks, så ville den restaurant på rooftop være det klare mål, da jeg aldrig nogensinde har haft en så skuffende oplevelse på Sticks'N'Sushi. De to stjerner er for en god tjener og for den standard de normalt har. Levede overhovedet ikke op til den vanvittige pris denne gang.