Restaurant Noma
View company profile →
Livs bedste madeventyr
Jeg gav min mor en tur på Noma i fødselsdagsgave, og det var en fantastisk oplevelse. Vi startede ud med en lille aperitif i foyeren, der smagte fantastisk og forberedte smagsløgene på en oplevelse langt ud over det sædvanlige. Vi var 4, og tog alle Nassaaq Menuen og den dertil hørende vin menu, hvor man virkelig kunne smage at det var nogen der havde forstand på det der havde valgt vinene, for vi synes alle de fantastiske vine passede til menuerne, hvilket ellers kan være svært med 4 så forskellige personer, baggrunde og aldersgrupper som os. Jeg kunne her prøve at forklare om hver enkel ret, men jeg ville aldrig kunne gøre det godt nok, så det vil jeg ikke gøre, det skal simpelthen opleves. Vi sluttede det hele af med en lille likør i nogle hyggelige sofaer, og alt i alt var det en fantastisk aften, og den bedste mad oplevelse i mit liv.