Simply Tea
View company profile →
Simply bouillon
Efter en dårlig/syg oplevelse med en japansk te fra Simply Teas sortiment har jeg senest købt longjing (kinesisk grøn specialte, Big Buddha Dragonwell 2017). En te jeg har drukket og elsket i årevis. Brygget direkte i stor kop/skål (grandpa style) er smagen af særligt første trækning rig på bouillon foruden den karakteristiske grønne og lidt ristede smag. Virkningen af teen er opløftende og opkvikkende på en afslappende og meget behagelig måde. Jo mere tebladene trækker efterfølgende, og afhængig af vandets temperatur, desto mere opkvikkende bliver teen dog. Kvaliteten af denne te er betydeligt højere end Yu Qian Anji Bai Cha fra samme år (en anden berømt kinesisk grøn specialte). Sidstnævnte normaltvis også en af mine favoritter. Samlet set en god købsoplevelse.