Frederiksen

Feb 12, 2022

Ikke pengene værd

Besøgte Madklubben i Odense på en almindelig onsdag i februar og bestilte 2 x 3-retters menu. Vi fik først tartar, som virkelig var fantastisk. Herefter bestilte vi bøffer med fritter og bearnaise. Desværre var begge bøffer uden smag og umulige at tykke sig igennem. Vi efterlod begge vores bøf efter få bidder og spise fritter i stedet. Ærgerligt med så dårligt kød, især når der er en merpris på 150 kr., når man vælger bøf til sin 3-retters menu. Vi gjorde tjeneren opmærksom på vores udfordringer med kødet. Blev tilbudt to gange hovedret med fisk på huset regning i stedet. Tjeneren gjorde i øvrigt alt, hvad hun kunne for at kompensere for den dårlige madoplevelse. Ud over ny hovedret fik vi også gratis drinks. Fisken kom ind og var desværre endnu dårligere end bøfferne. Den var helt gummiagtigt og smagte ikke friskt. Vi efterlod også denne hovedret. Tjeneren beklagede meget, men kunne jo ikke rigtig gøre mere. Vi fik herefter gâteau Marcel og citrusmousse, som virkelig var godt. Dog kompenserer gode forretter, gode desserter og gratis drinks ikke for fire uspiselige hovedretter. Jeg ville langt hellere have betalt fuld pris og have fået en god madoplevelse! Efterfølgende fik jeg et spørgeskema fra Madklubben på mail, som jeg udfyldte på ærlig vis. Jeg fik hurtigt svar med en besked om, at de håbede, vi havde taget fat i tjeneren, så de kunne ret op på det, der ikke var i orden. Men det havde vi jo gjort! Og tjenernes adfærd var fuldstændig upåklagelig - hun kan ikke rette op på dårlige råvarer eller en dårlig kok. De to stjerner er for forret og dessert og en fantastisk tjener - men vi kommer ikke igen, når de er i stand til at ødelægge hele fire hovedretter på en aften. Dertil er der simpelthen for mange andre sublime steder i Odense, hvor jeg hellere vil lægge mine penge...