Sticks'n'Sushi
Read all reviews for Sticks'n'Sushi →
En ærgelig oplevelse af sticks’n’sushi i…
En ærgelig oplevelse af sticks’n’sushi i Valby. En ny menu som ellers så virkelig indbydende ud, men som ender med, at gå fra at mundvandet løber, til kvalme og ingen appetit. Alt er en smagssag bevares, men dette havde ingen form for symfoni i madoplevelsen. Brændte jumfruhummersticks, der kun smagte at hvidløg og brændt kød?! Jumfruhummer uramaki, som var hårdt som gummi og uden smag. Alt for overkogte ris. Og en wagyu sushi, der var så røget, at alt smag man nu ellers kunne finde i jeres mad, var fuldstændig ødelagt. I skal dog stadig til trods have ros, for jeres A La Carte med jeres krabbekugler og ebi rejer. De har stadig en suverænt god kombi imellem smagene og ikke mindst konsistenserne. Meget høvligt og imødekommende personale, der dog ikke havde forstået at min partner havde bestilt en menu, som først kom efter vi spurgte, da alt mit var kommet. Det var meget tydeligt pointeret at hun skulle have en menu. Nok den stress man kunne se personalet havde, trods den lille mængde mennesker.