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Cortesia a competenza
Io e mia moglie abbiamo avuto l'opportunità di frequentare il corso di avviamento al vino tenuto da Maurizio. Un esperienza molto gradevole, superiore alle aspettative che portano a cercare una simile esperienza. Ci siamo iscritti per mettere ordine nella nostra cultura enologica, obiettivo raggiunto pienamente, con gradevolezza. Sarà stata fortuna (o altro) fatto è che il gruppo era molto divertente, amalgamato, e le serate sono volate. Maurizio che sa bene il fatto suo non solo nella competenza ma anche nell'ascolto del gruppo trasmette la Cultura con la tipica gentilezza piemontese ma anche con amore per la materia. Grazie di tutto.