FlemmingWagner

Nov 7, 2020

Fejl på levering, kvantitet og kvalitet - så bliver det ikke dårligere.

Hverken levering, kvantitet eller kvalitet var acceptabel. Med et højt prisniveau kan man med rette forvente en høj kvalitet. Vi bestilte take-away sushi og sticks til 4 personer og betalte over 1300,- inkl. levering (fra Gammel Kongevej, 7/11-2020). Da vi i familien godt kan lide mere end 1 soya per person så ringede jeg for en sikkerhedsskyld og bad om minimum 8 soya. Det blev lovet med stort smil i telefonen. Da maden ankom manglede noget af maden som Sushi selv ringede og sagde ville komme senere. Desuden var der kun 6 soya og de sidste kom aldrig. Det varme var generelt for dårlig standard og ikke varmt. Vi havde bestilt bl.a. 4 sticks gedeost med skinke) lå sammen og badede i en slags væske og var slatne og ikke varme. Blomkålen badede ligeledes i meget vand men den sorte dressing var næsten ikke eksisterende - da blomkålen blev introduceret var den perfekt stegt og der var rigelig med sort dressing. Desværre ser man ofte at kvalitet og kvantitet bliver skåret mere og mere ned for at optimere indtjeningen. Modsat priserne som er blevet sat op. Det er svært at tolke ændringer i kvalitet, kvantitet og pris som andet end et forfejlet forsøg på at optimere indtjeningen på kort sigt - for der er mange gode alternativer som er klar til at sige velkommen til kunderne - og det kan være svært og dyrt at få kunderne retur. Blot spørg Jensens Bøfhus.