Simply Tea
View company profile →
Når ”Te ikke bare er Te”
Når ”Te ikke bare er Te” Jeg har været på te kursus for begynder. En oplevelse, som røg ind blandt mine bedste oplevelser. Et møde med Fag Stolthed: Den som har mødt Alexis Kaae fra Simply Tea, ved hvad faglig stolthed er. Jeg har sjældent mødt så passioneret og indsigtsrig person. Det er utroligt, når hun deler ud af sin vide og indsigt om te, te planter, te høst, bearbejdningsprocesser og ikke kun fra Kina men fra hele verden. Det er en helt unik oplevelse, at se Alexis lave te, man dufter, ser og smager på teen. Hvis du tror, at ”Te bare er Te”, så ved du, at det ikke er sandt, efter at du har drukket rigtig te, som te fra Simply Tea. Supermarkeds industri te tåler ikke sammenligning. På kurset, blev Matcha teen lavet af en dygtig te mester, hyret til at lave denne specielle grønne te. Jeg kan varmt anbefale, at opleve te kursus for begynder. Det, også selv om du tror, at du ikke er til te. Rigtig te smager godt. Hvis du, som mig kommer langvejs fra, kan jeg varmt anbefale, at forklæde dig selv og konen /kæresten med luksusophold på Molbo Tea Reteat. Vh Jan Sandberg